こんにちは🌟
昨日久しぶりにコンビニに行ったところ初めて見るパンが…!
迷わず即買いしました☺️
고대딸기잼맘모스빵(コ大イチゴジャムマンモスパン)です🍓
コ大=Korea University=髙麗大学ということで赤いパッケージは髙麗大学のロゴをイメージしたよう。
引用先:https //m.edaily.co.kr/news/read?newsId=02630566622616840&mediaCodeNo=257
私はマンモスパン大好きなんです。
マンモスパンとは栗、レーズン、あんこなどがトッピングされ大きなソボロパン2個をサンドイッチのように重ね、その間にクリームやジャムなどを塗ったパンで、マンモスという名前が似合う大きさを誇る。安東市のマンモス菓子屋で作ったパンが全国的に広がり、この名前がついたという説もある。いくつかの地域では이불빵という名称で販売される。
引用先 https://namu.wiki/w/%EB%A7%98%EB%AA%A8%EC%8A%A4%EB%B9%B5
中に小豆やエンドウ豆、インゲン豆の餡を入れることもある。(翻訳)
説明の中にある、ソボロパンというのはメロンパンの上の部分のようなクッキー生地のパンのことです🍪
マンモスパンはパン屋で買ったことあるのですが、まさかコンビニにあるとは!
今年の1月から発売していたようです。
わくわくしながら開けました✨
中身がぎっしり!ボリュームたっぷりですね🍓
バタークリームも入ってるのでけっこう重ため🧈
餡とバタークリームの甘さと、イチゴジャムの酸味が合いました。
気になる方はぜひ!CUで3300ウォンで売られています。
しかしこちらのマンモスパン、1つ861kcalもありますのでご注意下さい…🐷
もうひとつ、以前ソウルにあるパン屋で買ったマンモスパンを紹介します🙂
📍쟝블랑제리( Jean boulangerie)
https://m.smartstore.naver.com/jeanboulangerie
ソウルの美味しいパン屋で検索すると出てくるお店の1つです。
お店の看板メニューはマンモスパン🍞
こちらは少し小さめのマンモスジュニアパンです。
これで“ジュニア”なんですよ🤯
普通のマンモスパンはもっと大きめで数量限定で販売されています!
半分に切ってみました。中身は上から、エンドウ豆餡、バタークリーム、栗、小豆餡でした🙂
パンがちゃんとソボロパン特有のクッキー生地で、サクサクしていて美味しかったです🍪
ちなみにこちらのお店はケーキもたくさんあり
他のパンも美味しかったのでまた行きたいな💭
餡が好きな方にはオススメです❣️
重いので胃もたれ注意ですが、韓国にいらしたら一度食べてみてくださいね✨
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